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Champagne Leclerc Briant
Extra Brut Premier Cru

全てが完全限定品の究極のシャンパーニュ!

1982年に名門シャンパーニュ・メゾンの『デュヴァル・ルロワ』の醸造責任者に就任し、25年かけてトップ・メゾンの一つにまで押し上げたエルヴェ・ジェスタン氏が今、腕を振るうシャンパーニュ・メゾンが『ルクレール・ブリアン』。ルクレール・ブリアンは1872年に設立され、なんと早くも1955年にはシャンパーニュで初めて有機栽培を導入、1985年にはやはりシャンパーニュで初めてビオディナミを導入したという、シャンパーニュ地方における自然派の先駆的なメゾンです。デュヴァル・ルロワの後、コンサルタントで名を馳せていたエルヴェ氏はルクレール・ブリアンに集中する為、全てのコンサルタントを辞める事を決意し、自らの集大成として全てを注いで渾身のシャンパーニュを生産しています。

そのエルヴェ氏が最もお気に入りというキュヴェがこのエクストラ・ブリュット。様々な畑のアッサンブラージュにより深み、広がり、綺麗さ、旨み、飲み心地すべてが高いレベルで表現されている1本です。リザーヴ・ワインは極少量のみ使用。金で内側をコーティングしたステンレス樽で熟成させた贅沢なキュヴェです。

Country(生産国)フランス
Region(地域)シャンパーニュ/エペルネ
ヴェルズネイ、ヴィレ=アルラン、ビスイユ
Classification(格付)シャンパーニュ1級
Cepage(品種)ピノ・ノワール 70%
シャルドネ 15%
ピノ・ムニエ 15%
Dosage(ドサージュ) 2.5g/#8467;
Volume(容量) 750ml

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